Steak z hovädzieho pupka nazývaný tiež ako “Podbradník” alebo “Flap steak” je veľmi výrazný steak s hrubším vláknom. Jeho krehkosť zaručuje doba zrenia a chuť je veľmi typická pre svoje umiestnenie v dutine brušnej. Skvele sa hodí na steakovú úpravu s následným filovaním. Môžete ho použiť aj na restovanie do ázijských pokrmov, stir-fry, do sendvičov, chlebíčkov, a pod.
Previous product
Späť na produkty
T-bone steak : hovädzí - 35 dní suché zrenie
€45 vrátane DPH / kg
Next product
Tomahawk steak,- 35 dní suché zrenie
€46 vrátane DPH / kg
Skirt steak – 35 dní suché zrenie
€32 vrátane DPH / kg
Steak z hovädzieho pupka nazývaný tiež ako “Podbradník” alebo “Flap steak” je veľmi výrazný steak s hrubším vláknom. Jeho krehkosť zaručuje doba zrenia a chuť je veľmi typická pre svoje umiestnenie v dutine brušnej. Skvele sa hodí na steakovú úpravu s následným filovaním. Môžete ho použiť aj na restovanie do ázijských pokrmov, stir-fry, do sendvičov, chlebíčkov, a pod.
Tovar je na objednávku