Červená šošovica nemá šupku ako iné strukoviny a je oranžovej farby. Nemusí sa namáčať a i napriek tomu je veľmi rýchlo uvarená. Hodí sa na prípravu kaše alebo polievky.
Zloženie: šošovica červená *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Návod na prípravu: Červenú šošovicu lúpanú nemusíte pred varením namáčať, len prepláchnite. Uvarená je za 15-20 minút.
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku.
Skladovanie: Skladujte pri relatívnej vlhkosti do 70%.
Legislatívne zaradenie: Strukoviny – šošovica drobnozrnné.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G:
Energia | 1325 kJ/312 kcal |
---|---|
Tuky | 1,3 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 51 g |
z toho cukry | 2,4 g |
Vláknina | 3,9 g |
Bielkoviny | 24 g |
Soľ | 0,1 g |