Balzamový vínny ocot z Modeny. Celkové množstvo kyselín 6%.
Nízka hustota korenia, kyslá ovocná chuť, jemná vôňa a charakteristika drevín, dva mesiace zrenia v dubových sudoch.
Zloženie: vínny ocot, varená hroznová šťava, farbivo: E 150d. Obsahuje siričitany.
OLITALIA
Už viac ako tridsať rokov je Olitalia synonymom chuti a kvality. Pri výrobe olejov a octov sa stará o celý proces, od výberu surovín až po certifikáty kvality, s dôsledným pohľadom na zdravie spotrebiteľa. Olitalia úspešne varí z obľúbeného receptu, ktorý sa skladá z dvoch častí vedomostí, dvoch častí nadšenia a trochy inovácie.
