Zloženie: hovädzie mäso.
Popis: kvalitné mäso, prerastané väzivovým tkanivom. Použitie: na prípravu gulášov, na dusenie a pečenie.
Tenký, plochý sval tmavšej farby a tuhšej konzistencie, typickej chuti (ľudovo nazývané tzv. sladké mäso). Môže obsahovať žilky a šľachy, čiastočne môže byť pokrytý malou vrstvou tuku.
PODMIENKY SKLADOVANIA : Po otvorení ihneď spotrebujte. Skladujte pri teplote +1°C až +4°C.
Vákuovo balené
Nutričné hodnoty (100 g):
Energia kcal
105 kcal
Energia kJ
439 kJ
Bielkoviny
22.3 g
Sacharidy
0 g
Tuky
1.3 g
Vláknina
0 g
